מאפינס פיצה בריאים

כל מה שיש לו טעם וניחוח ואלמנטים של פיצה בתוכו - אהוב על הילדים! אז כאן יש מאפינס מקמח כוסמין מלא עם עוד מרכיבים מזינים.
מאפינס פיצה בריאים שחר סמיט תזונה בריאה

מאפינס פיצה בריאים

 

ילדים הם מנועי צמיחה. בעצמם הם  צומחים כל הזמן וגדלים. אבל לא פחות מזה הם מגדלים ומצמיחים אותי.

ומסתבר שהם גם עוזרים ממש להצמחת ופיתוח מתכונים חדשים. העדפותיהם הקולינריות המשתנות תדיר גורמות לי לשנות ולגוון

את הבישולים שלי.

אני לא מוותרת על מרכיבים בריאים במתכונים. מה שהופך את משימת הבישול ויצירת המתכון למאתגרת במיוחד.

אבל מבחינתי כשמתכון מבוסס על קמח מלא של כוסמין – והם אוהבים אותו – זו הצלחה מסחררת. ומבחינתי כשיש במתכון כזה גם

גבינה צהובה זו בכלל לא בעיה.

ולכן אני משלבת ואני מנסה גם לקלוע לטעם שכבר אהוב עליהם ובעזרתו לשלב להם מרכיבים טובים בתזונה.

אז גיליתי, כמו הרבה אימהות אני מניחה, שכל מה שיש לו קשר או ניחוח או טעם של פיצה – הולך טוב ממש וכמעט לעולם לא נמאס.

ולכן אני עושה פיצות מקמח כוסמין מלא, שבלולי פיצה בריאים, פסטת עדשים כתומות כבסיס לפשטידה בטעם פיצתי

ועכשיו גם מאפינס חמודים עם מרכיבים פיצתיים 🙂

ילדים אוהבים מאפינס אז זה שילוב מעולה במיוחד! גם טעם פיצה וגם בפורמט אישי ועגלגל – זה פטנט שגורם להעלאת אחוזי

החיבוב והאכילה.

וזה גם נח לשלוח איתם לבית הספר ועובר טוב הקפאה – עוד שני פרמטרים מאד חשובים למתכונים שאני מכינה.

 

מצרכים:

  • 2 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 2 כפיות אבקת אפיה
  • חצי כפית מלח
  • 200 גרם יוגורט או גבינה לבנה
  • רבע כוס חלב
  • רבע כוס שמן זית
  • 2 כפות גדושות רסק עגבניות טבעי
  • 3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • חצי כוס זיתים ירוקים חתוכים

 

לפיזור מעל:

  • 3 כפות גדושות רסק עגבניות איכותי וטבעי
  • גבנ"צ – 1/4 כוס בערך
  • שומשום (לא חובה)

 

הכנה:

  1. לערבב את הקמח ואבקת האפייה.
  2. להוסיף בערבוב את החומרים לפי הסדר שהם רשומים.
  3. צריכה להתקבל בלילה בצקית אחידה ודביקה .
  4. יוצקים את התערובת לתבנית שקעים משומנת, עד ש 3/4 גובה השקע.
  5. מורחים עם מזלג חצי כפית של רסק עגבניות על כל אחד ומקשטים בגבנ"צ ושומשום.
  6. מעבירים לתנור ואופים על 180 מעלות למשך כ-30 דקות, עד להזהבה.

 

להגיש עם סלט ירקות ושעועית ירוקה או ברוקולי בצד.

עוגת שוקולד בריאה

עוגת שוקולד בריאה עוגה רכה, שוקולדית, ניחומה ועסיסית. עוגת  שוקולד טעימה, פשוטה וממרכיבים איכותיים ובריאים!   עוגת שוקולד כזו, שתמיד קל לבחוש את כל המצרכים

קרא עוד »
שחר סמיט תזונה טבעית

קרקרים ביתיים פריכים

קרקרים ביתיים פריכים  קרקרים תוצרת בית זה תענוג אמיתי! גם ממלאים את המטבח בניחוח של מאפיה, גם ממלאים צנצנות בחתיכות יפות של נשנוש בריא ומוצלח

קרא עוד »

אהבת?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

כתבי תגובה

השארת תגובה

בואי,
תבחרי מתנה!

גלילה לראש העמוד

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להתגבר על אוכל מפתה

יש דרך! ואין שום סיבה שלא תכירי אותה…

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

מתנה - רשימת הקניות

רשימת הקניות שתסדר עבורך את הקניות הבאות – בלב שקט שהכל בריא ומזין!

מתנה - המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

דילוג לתוכן