ממרח טחינה ירוקה

ממרח טחינה ירוקה שחר סמיט תזונה בריאה

ממרח טחינה ירוקה

אחד מהקבועים שלנו. גם לשבת וגם לאמצע השבוע.
נראה לי שאין יום שעובר עליי ללא טחינה.
מכינה כמות של טחינה ביום שישי,
מה שנשאר משבת נאכל בראשון ושני.
ובמהלך שאר הימים מכינה טחינה על הדרך, בערבוב ידני.

אני פשוט אוהבת טחינה עם כל דבר. בכל ארוחה.
ירוקה, ורודה, צהובה, רגילה, גולמית.
הטחינה הזו, הירוקה, מכילה צרור עלים ירוקים
ולכן גם מכינה אותה בבלנדר מוט
וזה מה שנותן לה את הצבע הירוק.

לא חייבים לשים עלים ירוקים ולחילופין אפשר לשים עלים ירוקים אחרים.
מה שרוצים ואוהבים.

ממרח טחינה ירוקה

מצרכים:

  • כוס טחינה גולמית מלאה
  • כוס ורבע מים קרים
  • מיץ מלימון 2 לפחות
  • קמצוץ מלח
  • 2-3 שיני שום (לפי הטעם)
  • כפית כמון
  • מעט פלפל שחור
  • 1/4 צרור משקית פטרוזיליה
  • 4-5 גבעולים של כוסברה

הכנה:

  1. לשים טחינה ומים בכלי מתאים ולערבל בבלנדר מוט (סטיק)
  2. להוסיף מיץ לימון ובמידת הצורך עוד מים – לקבלת הסמיכות הרצוייה
  3. להוסיף תבלינים, שום ואת עשבי התיבול
  4. לטחון היטב, לטעום, לתקן תיבול וסמיכות
  5. להגיש עם קישוט של עלי פטרוזיליה קצוצים ומעט כמון ופפריקה מתוקה
  6. מחזיק היטב במקרר, בכלי אטום, כ 4 ימים

לבריאות!

שחר

מוקפץ תזונה בריאה שחר סמיט

מוקפץ ירקות בריא

מנה טעימה, יפה וקלה להכנה. אפשר להשתמש כמעט בכל הירקות – לפי מה שאוהבים ולפי מה שיש במקרר.
יכולה להוות ארוחה בריאה ומזינה, או תוספת ססגונית לצד מנה עיקרית.

קרא עוד »
שחר סמיט תזונה בריאה

פיצה בריאה ומהירה

פיצה בריאה ומהירה אפתח בגילוי נאות: אני לא אוהבת אפיה! לא אוהבת להתעסק בבצקים בכלל ובבצק שמרים בפרט. למה? עוד לא עליתי על הסיבה… אני

קרא עוד »

אהבת?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

כתבי תגובה

השארת תגובה

בואי,
תבחרי מתנה!

גלילה לראש העמוד

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להפסיק ליפול למתוקים ולפחמימות? מלאי את הפרטים ואשלח לך את ההדרכה שלי: איך לעמוד מול פיתויים

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

מתנה - רשימת הקניות

רשימת הקניות שתסדר עבורך את הקניות הבאות – בלב שקט שהכל בריא ומזין!

מתנה - המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

דילוג לתוכן