מרק גריסים ועדשים משביע

מרק קלאסי עם טוויסט שהפך אותו לאהוב במיוחד על הילדים שלי: במקום קוביות של ירקות, הם כולם מגיעים אל המרק מגורדים לרצועות דקות
מרק ירקות שחר סמיט תזונה בריאה

מרק גריסים ועדשים משביע

 

מרק קלאסי עם טוויסט שהפך אותו לאהוב במיוחד על הילדים שלי
במקום קוביות של ירקות, הם כולם מגיעים אל המרק מגורדים לרצועות דקות
וככה הילדים לא ממש מזהים מה הוא הקישוא, איפה הקולורבי ומי זו הדלעת… והכל מתמזג בטעמים טובים ונאכל בתאבון, ביחד!
הכנה קלה, מצרכים פשוטים ויש סיר מרק ריחני וטעים!
עוד מתכון שהופך את התזונה הטבעית לנוחה ליישום ולחגיגה שמחה של צבעים וטעמים!

 

מרק גריסים ועדשים משביע

רכיבים:

  • בצל לבן קלוף וחתוך לקוביות
  • 2 כף שמן זית
  • 3/4 כוס גריסי פנינה, מבוררים, שטופים היטב.
  • 1/4 כוס עדשים כתומות (לא חובה. מוסיף סמיכות וטעם וערך תזונתי – אז למה לא?)
  • קישוא גדול אחד, על קליפתו המקורצת היטב (ואפשר גם לקלוף)
  • 2 גזרים נאים וקלופים
  • קולורבי בינוני קלוף
  • פיסה יפה של דלעת, ללא קליפה
  • בטטה קטנה, קלופה
  • תבלינים: מלח, פלפל שחור, חוויאג' למרק, כמון
  • 2-3 גבעולי פטרוזיליה/שמיר (אפשר גם כוסברה, או מכולם או אף אחד…)
  • מים רותחים

 

הכנה:

  1. מחממים בסיר את שמן הזית ומכניסים את הבצל ומערבבים
  2. בנתיים כשהוא מזהיב לו: מגרדים (בפומפיה בחורים הגדולים או במעבד מזון) את כל הירקות – לרצועות
  3. מוסיפים אל הסיר את הגריסים והעדשים ומערבבים היטב שייעטפו בשמן
  4. מוסיפים את הירקות המגורדים, מערבבים.
  5. שופכים אל הסיר מים רותחים – שיכסו את התכולה בגובה 8-7 ס"מ
  6. מביאים לרתיחה ומתבלים לפי הטעם
  7. מנמיכים את האש ומבשלים לפחות 45 דקות
  8. (אם רוצים מרק פחות סמיך להוסיף עוד מים)
  9. מכבים את האש, קוצצים את גבעולי הירק ומפזרים על המרק. מגישים חם ומהביל ונהנים מכל לגימה!

 

אם את רוצה לדעת עוד על תזונה ביראה
ואיך להכניס אותה לחיים שלך
בצורה פשוטה ושמחה –
מוזמנת לפנות אליי!
אשמח ללוות אותך בתהליך ליווי אישי
או כחלק מתוכנית ליווי קבוצתית או בסדנא –
ויחד לעשות איתך את השינוי!
תלמדי את הסודות והיסודות לאורח חיים בריא
איך לבשל בריא, לאכול בריא, להרגיש טוב ולהראות נפלא!

תתקשרי או תשאירי פרטים בתגובה –
ואחזור אלייך,
להתחיל תהליך של שינוי אמיתי לחיים של בריאות טובה!

מאפינס טונה בריאים שחר תזונה בריאה

מאפינס טונה בריאים

מאפינס טונה בריאים מאפינס זו דרך מעולה להכין מנות נוחות לאכילה ולאחסון וצורת מעולה להגיש כדי שהילדים יאהבו.

קרא עוד »

אהבת?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

כתבי תגובה

השארת תגובה

בואי,
תבחרי מתנה!

גלילה לראש העמוד

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להפסיק ליפול למתוקים ולפחמימות? מלאי את הפרטים ואשלח לך את ההדרכה שלי: איך לעמוד מול פיתויים

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

מתנה - רשימת הקניות

רשימת הקניות שתסדר עבורך את הקניות הבאות – בלב שקט שהכל בריא ומזין!

מתנה - המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

דילוג לתוכן