פשטידת קישואים חלבית כשרה לפסח

פשטידה חלבית בריאה וכשרה לפסח
פשטידת קישואים כשרה לפסח שחר תזונה בריאה

פשטידת קישואים בריאה חלבית כשרה לפסח

אני פשוט אוהבת פשטידות.
פשטידות בריאות על בסיס של ירקות. פרווה או חלביות.
מכל סוג של ירק, בכל הגרסאות, בתבנית או במנות אישיות
בשבת וביום חול, לאורך כל השנה ובפסח כמובן.

ופשטידות קישואים אני אוהבת במיוחד.
אפשר את המתכון הזה לגוון עם בצל סגול, פטריות או חופן נדיב של שמיר.
ואפשר לשחק עם הגבינות ולשנות לפי מה שבנמצא.
זה אחד היתרונות החביבים עלי בפשטידות. שאפשר לשנות ולהחליף
ועדיין התוצאה מעולה.

מתכון של ליזה פנאלים האגדית, עם שינויים והתאמות שלי.

פשטידת קישואים בריאה חלבית וכשרה לפסח:
(תבנית בינונית 22/31)

מצרכים:

  • 5 קישואים בינוניים וטריים, חתוכים לקוביות קטנות
  • 3 כף שמן זית
  • 2 בצלים בינוניים, כנ"ל
  • 100 גר' גבינה בולגרית קשה מפוררת
  • 100 גר' חמד/טוב טעם
  • 1 גביע קוטג’ 5%
  • 2 ביצים L
  • 2-3 כף קמח מצה שמורה / קמח שקדים
  • תיבול: מלח, פלפל, חופן פטרוזיליה קצוצה
  • לקישוט: 8-10 פרוסות דקיקות של קישוא

הכנה:

  1. לחמם את שמן הזית במחבת עמוקה, לאדות את הבצל עם מעט מלח עד שקיפות.
  2.  להוסיף את קוביות הקישואים והפטרוזיליה הקצוצה ולאדות עד הזהבת הבצל.
  3. להסיר מהאש. לתבל ע"פ הטעם.
  4. לטרוף ביצים בקערה ולהוסיף לתוכה את הגבינות ולערבב היטב.
  5. להוסיף את הקישואים והבצל. לערבב ולהוסיף קמח.
  6. לשפוך לתבנית בינונית, לקשט בפרוסות הקישואים ולאפות על חום של 180 מעלות ל 45-50 דקות (תלוי בתנור).
    הפשטידה מוכנה כשהיא זהובה ויציבה.
    מחזיקה מעמד מצויין בקרור.
פשטידת קישואים חלבית ללא קמח שחר סמיט תזונה בריאה

פשטידת קישואים חלבית ללא קמח

אני אוהבת קישואים. מאד. בכל מצב.
ובפשטידות הם בכלל ירק בסיסי שיוצר מרקם קליל ורך וכמובן טעם מצויין!
זו גרסה חלבית וקלילה לפשטידת קישואים נהדרת!

קרא עוד »

אהבת?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

כתבי תגובה

השארת תגובה

בואי,
תבחרי מתנה!

גלילה לראש העמוד

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להתגבר על אוכל מפתה

איך להפסיק ליפול למתוקים ולפחמימות? מלאי את הפרטים ואשלח לך את ההדרכה שלי: איך לעמוד מול פיתויים

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

מתנה - רשימת הקניות

רשימת הקניות שתסדר עבורך את הקניות הבאות – בלב שקט שהכל בריא ומזין!

מתנה - המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

המזונות שיעזרו לך לרדת במשקל

אני מאשרת קבלת מיילים בהמשך.

דילוג לתוכן