סלמון בתנור בריא ועסיסי
מתכון בסיסי ובריא של סלמון בתנור.
מנה קלה מאד להכנה, טעימה ומהירה
שמאד מתאימה לירידה במשקל.
הסלמון הוא דג חגיגי ולהגשה, מזין ומכיל גם שומנים בריאים וגם ויטמין B12,
שחיוני מאד לבריאות הכללית ולחיזוק הגוף בפרט לתפקוד תקין של מערכת העצבים.
לשלב את הסלמון בתזונה האישית והמשפחתית
בשולחן שבת וגם באמצע השבוע.
מנה כזו שכל כך מהר וקל להכין,
אפשר לתקתק בפחות מ 10 דקות ולשלוח לתנור –
ויש לנו מנה חלבונית עשירה ומזינה
שתשתלב עם כל תוספת של ירק לצידה.
סלמון בתנור בריא ועסיסי
מצרכים:
(4-5 מנות)
- 6 נתחי פילה סלומון (כ 1 קג)
- 1/2 כוס שמן זית
- 3-4 שיני שום כתוש
- 1 כפית חרדל דיז'ון איכותי
- תיבול: מלח גס, פלפל שחור ופפריקה מתוקה
- להגשה: מיץ מלימון טרי וחופן עלים פטרוזיליה קצוצים
אופן ההכנה:
- שוטפים ומייבשים היטב את הדג בעזרת מגבות נייר.
- מערבבים את השום, בשמן ועם התבלינים. מורחים את הדג בתערובת ומעסים היטב.
- מניחים בתבנית מרופדת נייר אפייה, כשהעור כלפי מטה,ומפזרים מעל את עשבי התיבול.
- להכניס לתנור ולאפות בחום של כ 200 מעלות, 15 דק (תלוי בתנור ובעוצמתו).
לשים לב שלא לייבש ייתר על המידה את הדג. ולשמור על עסיסיותו. - להגיש חם. נשמר היטב במקרר כמה ימים בכלי סגור היטב.
____________________________
רוצה לרדת במשקל בלי לרעוב
ובלי לוותר על אוכל טעים?
מוזמנת להצטרף אלינו
לתוכנית "בריאה" הקרובה
תוכנית ליווי דיגיטאלית להרזיה בריאה
לנשים ואמהות עסוקות.
• תצליחי לאכול מאוזן ונכון,
• להפסיק ליפול על אוכל מפתה
• לנצח את החשק למתוק ופחמימות
• לרדת במשקל ולהרגיש טוב, עם הגוף שלך –
בלי להיות רעבה ובלי לבזבז שעות במטבח,
עם מתכונים מעולים וקלים
ועם ליווי מקצועי עוטף ותמיכה מלאה בקבוצה
והכל מהבית שלך, בנוחות ובזמן שלך.
כל הפרטים כאן:
תוכנית "בריאה" הקרובה
