שייק ורוד מהפנט
הצבע מהמם
הטעם מתקתק ומרענן
המרקם מפנק
שייק ורוד ומהפנט מפוצץ בכל טוב!
מצרכים:
גרסה א':
- בננה שלמה (מומלץ שתהיה קפואה, אבל לא חובה)
- 2 כפות פירות יער קפואים (יש היום גם לסנפרוסט, וניתן למצוא בכל הסופרים)
- 1/2 סלק חי טרי וקלוף או 1/2 סלק מבושל קלוף
- כף מיץ לימון סחוט טרי
- 1/4 כוס חלב שקדים או סויה ללא סוכר – ואפשר גם 1/4 כוס מים קרים עם או ללא כף חמאת שקדים.
- 2 כפיות זרעי צ'יה
- כוס קוביות קרח (אם הבלנדר שלך לא טוחן קרח – החליפי בכוס של מים קרים ממש)
גרסה ב':
- פרוסה מכובדת של סלק טרי קלוף
- 1/2 אגס
- 1-2 תמר מג'הול מגולען או 6-8 ענבים ירוקים =/ סגולים מתוקים
- תפוח ירוק
- 3 עלי חסה צעירים
- חופן עלי תרד ביבי או 2 עלי כרוב ירוק
- 5 שקדים (רצוי מאד מושרים לכשעתיים) או כף חמאת שקדים
- פיסת ג׳ינג׳ר
- חופן של קוביות קרח
- 2 כוס מים
הכנה (לשתי הגרסאות):
- להכניס את כל המצרכים לבלנדר ולהפעיל לפחות לדקה, עד שמתקבל משקה אחיד בצבע ורוד עז.
- למזוג לכוס גבוהה ולשתות מקשית, כשזה עוד ממש קר (אם לא קר – להתאפק, לשים במקרר ולשתות אחרי זמן, כשהשייק קר)
- לבריאות!!