שייק עם שיק

שייק ירוק הוא כינוי למשקה סמיך ומשביע המשלב בתוכו אוצרות טבע תזונתיים רבים!

מה שכייף בעולם השייקים הירוקים היא היכולת לאתר ולשנות, לגוון ולייצר טעמים ושילובים אישיים ואהובים, שיתאימו לכל אחד מה מה שבדיוק נכון ומתאים.

שייקים הם מנות בריאות יוצאות דופן בהיותן עתירות רכיבים תזונתיים יקרי ערך, הנספגים בקלות בגוף ומותירים אותו רענן, חיוני ושמח!

השייק הבסיסי מורכב מעלים ירוקים עם פרי מתקתק ולתוכו אנו מוסיפים עוד ירקות ומים.

לנוסחת הבסיס הזו אפשר להוסיף עוד רכיבים תזונתיים מעשירים ומזונות על מגוונים.

כל היתרונות של השייק הירוק:

• רכיבים תזונתיים נפלאים: סיבים תזונתיים, חלבון צמחי זמין וקל לעיכול, ויטמינים ומינרלים, כלורופיל, נוגדי חמצון ונוגדי סרטן, נוזלים ומתיקות טבעית ומעודנת.
• זמינות גבוהה של רכיבי המזון – כל הרכיבים, בהיות הסיבים טחונים, נספגים בקלות ובמהירות
• ספיגה קלה ונינוחה בגוף – אין נפיחויות ואין גזים. הכל מתעכל בנחת.
• שמירה על תחושת שובע לאורך זמן. שייק הוא תחליף מצויין לארוחת בוקר או ערב או כארוחת ביניים אחר הצהריים.
• מספק לגוף את מנות הירק והפרי הנחוצות לו – מה שלא היינו יכולים להשיג באכילה רגילה.
• הרגשה רעננה, טובה וקלה – אין עייפות אחרי ארוחה, אין תשוקה למתוק.
• שיפור ניכר – השינוי בהרגשה, במראה העור, בתחושת הגוף הוא מהיר וניכר בהקדם.
• קלות ההכנה – פחות מ-5 דקות ויש לנו ארוחה מזינה ומשביעה. צריך רק בלנדר ורצון טוב.
• יצירתיות ונוחות – אין מתכון נכון ואין צורך להיצמד לכתוב. העיקר לשמור על העקרונות.
• טעם נפלא – ואפשר לשנות ולגוון על פי מה שמתאים.

העקרונות החשובים להכנת שייק ירוק מוצלח:

• שייק מורכב מ: פרי מתוק (בננה/שזיף/תפוח/סלק/נקטרינה) +עלים ירוקים + מים – ומה שכייף שאפשר להוסיף ולגוון כמו שתם רוצים ולפי מה שיש במקרר!
• יש להתחיל במנת עלים ירוקים קטנה יחסית (כוס לא דחוסה) ולהעלות בהדרגה.
• כל העלים טובים: חסה, כרוב, קייל, מנגולד, תרד טרי, בייבי, ארוגולה, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, סלרי ועוד… כדאי להתחיל דווקא בחסה, כרוב ירוק, תרד או תרד בייבי שטעמם מעודן.
• כדאי להכניס גם ירק כלשהוא (המלצה שלי: מלפפון, שומר) וממש מומלץ לשלב נבטים כמו נבטי חמנייה.
• מומלץ מאד לשלב בשייק מזונות על: צ'יה, תמרים, ספירולינה, גוג'י ברי, קקאו נא ועוד… כיד הדמיון הטובה.
• בסיום ההכנה למזוג לכוס גבוהה לשתות לאט. בקשית. תענוג!
• הכי טוב טרי, אולם לעיתים יש אילוצים או שלא מתאפר – ואז ניתן, אם כי פחות מומלץ, להכין שייק ולאחסן בצנצנת זכוכית במקרר  עד יומיים. כדאי למלא את הצנצנת עד הסוף כדי לצמצם חמצון ואובדן ערכים תזונתיים.
• ניקיון – מיד בתום ההכנה והמזיגה, למלא את הבלנדר במים עם מעט סבון ולהפעיל את הבלנדר. הוא יתנקה בקלות מעצמו! אח"כ יש לשטוף בלבד.

רוצים לחוות סדנת שייקים מעשירה עם טעימות והדגמות?

מפגש מרתק עם המון ידע וטיפים שייתן לכם מרץ להכין לעצמכם שייקים מפנקים?

כנסו לכאן והזמינו סדנא צבעונית ובריאותית:

https://shachar-teva.co.il/%D7%A1%D7%93%D7%A0%D7%94-%D7%9E%D7%A1%D7%A4%D7%A8-2/

לבריאות!!!