ירקות בשכבות
תוספת יפה, בריאה וטעימה לכל ארוחה.
מתאימה מאד לירידה במשקל.
ומאד קלה להכנה.
שכבות של ירקות, בתיבול עדין וטוב
והכל אפוי בתנור ומקבל טעם מעולה.
המתכון פרווה אבל אפשר בקלות להפוך לחלבי
ויותר עשיר עם תוספת של גבינות מתאימות.
ירקות בשכבות
מצרכים
(ל 3-4 מנות, תבנית עגולה)
- 4 כפות שמן זית
- בצל לבן בינוני פרוס
- בצל סגול בינוני פרוס
- 2 עגבניות מוצקות בינוניות, פרוסות
- 4 קישואים בינוניים, יפים, פרוסים על קליפתם
- 2 חצילים קטנים, קלים ומאורכים, פרוסים על קליפתם
- מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)
הכנה:
- לחמם 2 כפות שמן במחבת רחבה ולהזהיב בה את טבעות הבצל, כ 5 דקות
- בזמן הזה לפרוס את כל שאר הירקות.
- לפזר את הבצל המוזהב בתחתית כלי חסין אש
- לסדר מעל את הירקות בשכבות חופפות, אפשר גם כמניפה
- לתבל כל שכבה בעדינות ולזלף מעל את שמן הזית
- לאפות בתנור על 170-160 מעלות כ 30-35 דקות
- לפזר מעט כוסברה קצוצה (או כל תיבול אהוב אחר כמו טימין או שמיר)
- להגיש חם (אפשר גם להכין מראש ולחמם ולהגיש)
__________________________
רוצה לרדת במשקל בלי לרעוב
ובלי לוותר על אוכל טעים?
מוזמנת להצטרף אלינו
לתוכנית "בריאה" הקרובה
תוכנית ליווי דיגיטאלית להרזיה בריאה
לנשים ואמהות עסוקות.
• תצליחי לאכול מאוזן ונכון,
• להפסיק ליפול על אוכל מפתה
• לנצח את החשק למתוק ופחמימות
• לרדת במשקל ולהרגיש טוב, עם הגוף שלך –
בלי להיות רעבה ובלי לבזבז שעות במטבח,
עם מתכונים מעולים וקלים
ועם ליווי מקצועי עוטף ותמיכה מלאה בקבוצה
והכל מהבית שלך, בנוחות ובזמן שלך.
כל הפרטים כאן:
תוכנית "בריאה" הקרובה