כדורי אנרגיה משמחים
כדורים קטנים מלאים באנרגיה וטעם טוב, בריאים, קלים להכנה ומכילים אוצרות! אפשרי ומומלץ לגוון ולהכין ממה שיש במלאי שלכם.
כדורי אנרגיה משמחים
מצרכים:
- 8 תמרים מג'הול, מגולענים
- 4 משמשים אורגניים, בדוקים
- חופן נדיב של גוגי' ברי – מושרים ל- 5 דקות במים חמימים, וסחוטים, בלי הנוזלים.
- חופן אוכמניות שחורות מיובשות ללא סוכר (אפשר גם גולדן ברי או חמוציות טבעיות)
- 2 כפות זרעי צ'יה
- 2 כפות טחינה גולמית מלאה
- 1 כפית דבש (לא חייב)
- 1 כוס של תערובת אגוזים (אגוזי מלך, פקאן, שקדים, קשיו – או מה שיש בבית, אפשר גם מאותו סוג)
- לקישוט: קוקוס טחון ו/או שומשום
הכנה:
- במעבד המזון טוחנים ומעבדים את כל המרכיבים, עד קבלת עיסה דביקה.
- מכדררים כדורונים קטנים ונאים ומגלגלים אותם בציפוי הרצוי.
- שומרים במקפיא או במקרר.
לבריאות ובשמחה!
3 תגובות
ראשית תודה רבה על היוזמה וההשקעה למען בריאותנו האם ניתן לסמוך על יושרם של חנויות הטבע בקשר לפירות יבשים ממקור בטוח נטול שימוש בחומרים משמרים ובעיקר גופרית בהקשר למישמש? המלצת על שני מוצרים ברשימתך שאינם מוכרים לי -ג'וגי ברי וגודלן ברי מה סגולותיהם?ושוב תודה ויישר כוח
כרמלה יקרתי,
ראשית תודה לך! על שאת שותפה וקוראת ועוקבת. אני ממש שמחה ומודה לך!
שנית לשאלותייך:
1. אני קונה פירות יבשים רק אורגניים או טבעיים ומבקשת תמיד לראות את האריזה ולקרוא את הרכיבים. היצרנים לא נוטים לרמות היות ובימינו החשיה יכולה להיות פשוטה כל כך והבעזרת רשתות חברתיות רמאות שלהם יכולה לעבור ולהתפרסם כל כך מהר – והם יהיו צפויים למפלה. אז אני מאמינה שמעבר למורא החוק ולמורא שמיים (שאני חושבת שיש לפחות לרוב) – יש להם גם מורא מפני הצרכנים וחשש לשמם הטוב.
2. משמש אורגני אין בו תרכובות גופרית בכלל!
3. גוגי ברי וגולדן ברי הם פירות/תותי עץ מסוגים שונים, שניתן לרכוש בחנויות טבע או בחנויות כמו "חממה". הם עשירים בנוגדי חמצון ומינרלים. רק כמובן שצריכים להיות טבעיים וללא תוספות. בע"המקווה שבזדמנות לכתוב עליהם ולהוסיף לאתר.
4. לגבי מה שכתבת על יום ההולדת -זה מקסים ומעורר השראה!!! ואשת אותך שלפני כחודש חגגתי לתמר אורה יומהולדת בגן ואת העוגה קשטנו בפירות, ויצרנו איתם פרצוף של דוב. והילדים כל כך התלהבו!!! וככה בקלות וויתרנו על סוכריות. הצבעוניות של הפירות יכולה להחליף בקלות כל צבע סינטטי שמגיע מסוכריות.
תודה ובריאות לרוב,
שחר