מתכוני שייקים ירוקים לחיים בריאים

שמעתם על שייקים ירוקים, ולא ממש יודעים מה זה ולמה?

אז כאן: שייק ירוק – כל הטוב במשקה אחד תוכלו לקרוא מה כל כך טוב ובירא בשייק

ואיך לצרוך אותו בחכמה לפי כללי התזונה הטבעית והנכונה

(עוד על תזונה טבעית? כאן: תזונה טבעית)

וכאן תמצאו מתכונים בסיסיים לשייקים בריאים:

הנחיות כלליות :

• להכנת השייק יש לשטוף את עלים, הפירות והירקות, להוציא גלעינים קשים, לחתוך גס ולערבל הכל בבלנדר. את המים מומלץ להוסיף כוס ואח"כ במידת הצורך להוסיף עוד.  ולשתות לרוויה!
• השייק הוא ארוחה. ארוחה עקרית. ניתן לצרוך גם שייק כארוחת ביניים אחר הצהריים.
• מים- יש להוסיף לפחות כוס וחצי והשאר ע"פ הטעם ומידת הסמיכות הרצויה.
• יש להשתמש במים קרים, קפואים או פושרים. על פי הטעם והתחושה האישית.

שייק בסיס – מתוק

• 2/3 כוס קוביות מלון/נקטרינה/אפרסק
• 1 בננה
• פיסת יפה של כרוב ירוק (או כל כמות זהה של עלים ירוקים)
• חופן נבטי חמנייה – לא חובה אבל משדרג בריאותית ממש!
• 3 עלי חסה יפים וטריים
• 1 תמר מגולען
• 3-4 גבעולי פטרוזיליה
• אפשרות לטוויסט מעודן: מעט עלי נענע או בזיליקום טרי
• 5-2 כוס מים קרים – לפי מידת הסמיכות הרצוייה

שייק בסיס – עדין

• 5-6 עלי חסה או כרוב ירוק
• 1 מלפפון
• חופן פטרוזיליה
• פרי: אגס, אפרסק (מגולען) או תפוח ירוק
• 1/2 בננה קפואה או 1/2 כוס קוביות מלון כתום קפוא
• כפית חמאת שקדים
• כף זרעי צ'יה מושרים במים
• 1.5-2   כוס מים קרים – לפי הצורך בהתאם לרמת הסמיכות הרצויה

שייק ירוק-ירוק

• כוס תערובת עלי תרד בייבי + חופן פטרוזיליה
• 4 עלי כרוב ירוק
• כוס נבטי חמנייה
• תמר מגולען
• 1 תפוח עץ ירוק
• 1/2 בננה/ 1/4 מנגו – אפשר קפוא
• 1 כף זרעי צ׳יה
• כוסות מים

שייק צהריים מזין 

• 1/2 אבוקדו לא מאד בשל
• מלפפון
• חופן עלים ירוקים ע"פ בחירה
• כמה עלי כרוב ירוק
• 1 כוס נבטי חמנייה
• חופן פטרוזיליה וחופן נענע
• 1 כפית טחינה גולמית מלאה/שקדייה
• 5-2 כוס מים

הוראות הכנה:

1. שוטפים ירקות, עלים ופירות וחותכים לפיסות/חתיכות גדולות
2. מכניסים את כל המצרכים לבלנדר
3. מוסיפים מים קרים/ קרח ומבלנדרים (אם יש כזו מילה…)
4. טועמים, מתקנים לפי הצורך
5. מוזגים לכוס יפה וגבוה ומפנקת – ומתפנקים!

לבריאות!!