קראמבל תפוחים חגיגי ללא סוכר
מתכון מעולה טעים, קליל ללא סוכר
כמובן – מהיר להכנה
כי אחרת הוא לא היה מתכון שלי 🙂
ומתאים מאד גם בהרזיה
ממליצה להכין מתפוחים מתקתקים
או לשלב פירות מתוקים אחרים כמו:
אגסים אפרסקים, שזיפים
זה הופך את הקראמבל למתוק מעצמו
כך שלא נצטרך להמתיק
(מי שכן רוצה להמתיק
כתבתי אופציה במתכון)
זו יוצאת מנה מתוקתקה ומאוזנת,
ללא סוכר מעבר לסוכר של הפירות עצמם,
מנה משביעה מפנקת ומנחמת
שלא פותחת חשק לעוד מתוק…
חומרים:
- 5-6 תפוחים מתוקים על קליפתם
חתוכים לקוביות - כף גדושה קינמון
- כפית תמצית וניל למי שרוצה
- 2 כף מיץ לימון
- לעוד מתיקות: כף סוויטנגו
לקראמבל/ציפוי:
- כוס קמח כוסמין או שיבולת שועל גרוסה
- כוס אגוזי מלך טחונים גס
- 1/3 כוס שמן נוזלי (אני שמה שמן קוקוס)
- ליותר מתיקות: 2 כף סוויטנגו
הכנה:
-
לתבל את קוביות התפוחים
-
להעביר לתבנית/כלים אישיים
-
לערבב רכיבי הציפוי לתערובת פירורית
ולכסות בו את התפוחים -
לאפות 35 דק', על 180.
-
להגיש חם. ולהנות.אפשר כמובן להכין מראש ולחמם על הפלטה בחג/שבת
מתאים ביותר לראש השנה לחגי תשרי
וכמתוק שבתי חורפי, חמים ומנחם
תכיני וספרי לי איך יצא
ושתפי עוד חברות שיהנו גם.
בשורות טובות
שנה טובה ומתוקה
עם ישראל חי. ומנצח.
שחר